เพ็ญศรี นครศรีธรรมราช • หากินตระเวนกินตามอยาก

Shared with

ขนมจีนปักษ์ใต้ พี่เพ็ญศรี นครศรีธรรมราช ขนมจีนใต้แท้! เผ็ดจัดจ้านถึงใจแบบรสมือแม่! ใครคิดถึง “รสชาติบ้านเกิด” ต้องมาที่นี่เลย ขนมจีนปักษ์ใต้ พี่เพ็ญศรี นครศรีธรรมราช ร้านเล็กๆ ในซอยเสรีไทย 7 แยก 6 (เคหะคลองจั่น)

แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่เล็กตามร้านแน่นอน! เส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม น้ำแกงเข้มข้นสุดๆ เครื่องแกงใต้แท้ๆ จากนครศรีธรรมราช หอมเครื่องถึงพริกถึงเครื่อง จะเป็นแกงไตปลา แกงเขียวหวาน หรือแกงเหลือง — ทุกอย่างคือกลมกล่อมและเผ็ดสะใจมาก ใครไม่ถนัดเผ็ดอาจต้องพกน้ำเย็นไว้ข้างตัว แต่สายใต้ตัวจริงบอกเลย “ถึงใจ!” กินแล้วนึกถึงบ้านทุกคำ